「CPP-ACP」は、牛乳由来の成分で、乳タンパクからできたCPPと非結晶リン酸カルシウム（ACP）との複合体です。このCPP-ACP*はオーストラリアのメルボルン大学歯学部エリック・レイノルズ教授により25年以上研究されています。